Nowością na rynku suplementów jest hydrolizat białka drobiowego, wcześniej stosowany głównie w odżywkach płynnych, tzw. zupach białkowych. Teraz dostępny jest jako zupełnie oddzielny preparat, zawierający dużą ilość wartościowych protein.
Białko drobiowe charakteryzuje się dobrą przyswajalnością, przy jednocześnie niskim udziale tłuszczu, jest niskokaloryczne i lekkostrawne. Proteiny drobiu posiadają idealny skład aminokwasów, zarówno egzo- jak i endogennych, który skutecznie wpływa na anabolizm oraz odbudowę tkanek mięśniowych. Jeden z obecnych w tym rodzaju białka aminokwasów jest arginina, zwiększająca stężenie tlenku azotu we krwi. Kolejną wartościową substancją jest karnozyna – przyspiesza regenerację i zwiększa odporność na kontuzję, a także glutamina – silnie wpływająca na układ odpornościowy.
Białko drobiowe jest stosowane w polskiej diecie dość często, jednak w proporcjach uniemożliwiających jego kumulację i utrzymywanie na odpowiedni poziomie we krwi. Warto dodać, że hydrolizat białka drobiowego nie posiada laktozy, może być więc stosowany przez osoby uczulone na białka mleka.
Jak dostarczyć do organizmu duże ilości białka? 
Odżywki białkowe zalety 
Odżywki białkowe to dobry wybór 
Kiedy sięgnąć po odżywki białkowe? 
Odżywki poprawiają białkowy bilans 
NIEDOBÓR BIAŁKA