Gdzie znajdziemy największe ilości białka?

Białko stanowi podstawowy budulec każdego żywego organizmu. Pełni ono szczególnie ważną role dla sportowców, gdyż nie tylko jest budulcem silnych i wytrzymałych mięśni, ale również wspomaga ich regenerowanie. Ze względu na to, że codzienna dieta nie jest w stanie dostarczyć ok. 150-170 gramów białka, sportowcy starają się suplementować dietę odpowiednimi środkami przeznaczonymi dla sportowców. Głównym źródłem wartościowego białka są oczywiście odżywki białkowe – ich skład to minimum 50% białka na 100 gramów produktu. W składzie tych mieszanek znajdują się również węglowodany, witaminy oraz liczne sole mineralne. Niejednokrotnie zdarza się również, iż odżywki są wzbogacane obecnością aminokwasów BCAA, które są również bardzo istotne dla sportowców, ze względu an swoje właściwości antykataboliczne. Gdzie poza odzywkami szukać pełnowartościowego białka? Z pewnością są to jaja kurze, ale też czerwone mięso, rośliny strączkowe, mleko, jogurty oraz sery. Warto również spożywać batony białkowe, które przeznaczone są dla sportowców.

Redaktor ekosmakosz.pl