Osoby, które zaczynają interesować się tematem kulturystyki z pewnością dość szybko spotkają się z radą, by spożywać jak najwięcej białka. Przyjrzyjmy się temu, czy faktycznie jest to takie ważne. Nie bez powodu temat jest tak rozpowszechniany na wszystkich stronach internetowych dotyczących kulturystyki. Organizm, który regularnie odbywa tak intensywny wysiłek fizyczny, musi otrzymywać zwiększoną ilość białka.
Białko to najważniejszy budulec ludzkiego ciała, zwłaszcza mięśni. A ponieważ celem kulturysty jest przyrost tkanki mięśniowej – oczywiście jak najszybszy, a przy tym bezpieczny dla organizmu – wzmożona ilość białka jest więc niezbędna. Przyjmuje się, że powinna to być ilość 2 g białka przypadające na każdy kilogram masy ciała.
Czy można dostarczyć organizmowi odpowiednią ilość białka w formie tradycyjnych posiłków? W tak dużych ilościach niestety nie. Dlatego niezbędne jest przyjmowanie białka w dodatkowej postaci – właśnie w formie odżywek białkowych lub białkowo-węglowodanowych (gainerów).


Jakie białko stosować w diecie przy wrażliwości na laktozę?
Białko a procesy zapalne – jak białko wpływa na zmniejszanie stanów zapalnych w organizmie?
Jakie białko wybrać w diecie na masę mięśniową bez nadmiernego przyrostu tłuszczu?
Białko w diecie osób z wysokim poziomem triglicerydów – jakie białko wybierać?
Białko w walce z cellulitem – czy białko wspomaga redukcję cellulitu?
Jakie białko wybrać do koktajli proteinowych na śniadanie?