Odżywki białkowe – co warto o nich wiedzieć?

Odżywki białkowe to jedne z najpopularniejszych środków suplementacji diety, szczególnie w przypadku sportowców budujących masę mięśniowa: kulturystów, ale również osób związanych z podnoszeniem ciężarów. Odżywki białkowe składają się w przeważającej większości z różnorodnych białek, których zadaniem jest przede wszystkim dostarczać dodatkowego budulca dla mięśni. Odżywki w swoim składzie posiadają również cenne aminokwasy, nieco węglowodanów, jak również witaminy i mikroelementy. Ważne jest jednak, aby ich przyjmowanie było regularne oraz w odpowiednich odstępach czasowych, gdyż ludzki organizm jest w stanie przyswoić jedynie 50 gramów białka na 3 godzin. Całkowite zapotrzebowanie sportowca to ok. 150 gramów białka.
Jaki jest główny cel spożywania odżywek tego typu?
Przede wszystkim budowanie masy mięśniowej. Zawarte w odżywkach aminokwasy takie, jak BCAA hamują również procesy kataboliczne, które skutecznie uniemożliwiają budowanie masy mięśniowej. Odżywki białkowe dostępne są przede wszystkim w sklepach z produktami dla sportowców.